NEW BANQUET“FORESTA”
GRAND OPEN
新披露宴会場「フォレスタ」2026年10月、誕生。
緑と光に包まれる新しい祝宴の舞台。
心地よさと感動が重なり合う上質なひととき。
2026.10 NEW OPEN
ホテル随一の眺望を誇る
新しい祝宴空間
「フォレスタ」誕生。

2026年10月、ホテル椿山荘東京に
新しい披露宴会場「フォレスタ」が誕生します。
天井まで届く大きな窓から望むのは、ホテル随一と称される庭園の眺望。
四季折々に表情を変える緑と光が広がり、都心とは思えない非日常の景色が、
一生に一度の舞台を特別なものにします。
さらに、コリドーからホワイエ、専用ブライズルームへと続く空間設計で快適さを実現。
ライブキッチンから届く出来立ての美食が、五感を満たす祝宴を完成させます。


DATA
【 フォレスタ 会場データ 】
- 収容人数
- 80〜150名
- その他
- 天井高4.2m
特徴
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01
思い出を彩る
特別な回廊空間おふたりの写真や大切なアイテムを展示できるコリドーは、まるでギャラリーのよう。歩んできた道のりをゲストと振り返る特別なひとときが、披露宴の始まりをより心豊かで印象的に彩ります。
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02
庭園をのぞむ
開放感あふれるホワイエ大きな窓から広がる緑に包まれたホワイエは、ゲストをお迎えする安らぎの空間。受付後は、自然光あふれる雰囲気の中で、ウエルカムドリンクと共にこれからの祝宴への期待が膨らみます。
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03
ライブキッチンから届く
五感で味わう美食体験専用ライブキッチンから仕上げられる料理は、出来立てのままゲストのもとへ。香ばしい香りや調理音、立ち上る湯気までもが臨場感ある演出となり、五感で楽しむ美食体験が披露宴の記憶を鮮やかに残します。
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04
専用ブライズルームで叶える
快適な一日新郎新婦専用のブライズルームを完備しており、移動を最小限に抑えることで中座も短縮。ゲストとの大切なひとときをより多く過ごせます。撮影や休憩にも活用いただける、もうひとつの特別な空間です。

HISTORY OF
BANQUET RENEWAL
これまでの会場リニューアル
常に進化し続ける、
ホテル椿山荘東京の挙式・披露宴会場。
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2022
胡蝶
緑を感じる邸宅のような会場はホワイエ、さらにはプライベートガーデンとひとつながりに。ゲストとの距離の近さも魅力的。
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2022
響
乾杯と同時にカーテンを開くと見渡す限りの緑とふりそそぐ木漏れ日。森を感じられる、アットホームでナチュラルな会場です。
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2023
ヴァンヴェール
庭園に佇む独立型チャペル。クラシカルな趣きが落ち着いた雰囲気を醸し、チェロの生演奏でゲストをお出迎え。和装も映えます。
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2024
雅
四季を感じる庭園の絶景とプライベート感を味わえる「雅」。
緑と調和しやすい落ち着いたブルーグレーの色味でまとめられたしつらえに、華やかなシャンデリアが煌きます。 -
2025
あおば
お料理が出来上がる様子を間近で楽しめるライブキッチンが会場内に。おもてなし重視のおふたりにおすすめのフロア貸切空間。
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2025
はるひ
7階から見渡す景色と星降る照明とミラーによって広がる奥行きが人気です。ライブキッチン付きなので、料理もひとつの演出に
挙式会場
おふたりやご家族のご希望に合わせて。
和洋選べる誓いのカタチ
こだわりの料理

めぐる季節とともに変わりゆく
繊細な味わいを五感で堪能
伝統と革新の街、東京のように
日本料理やフランス料理といった垣根を越えて
新しい潮流を生み出す「THE TOKYO CUISINE」
驚きや発見に満ちたスペシャリテをお楽しみいただけます。
