【月1限定】6/20,21 料理1ランクUP特典フェア

お料理重視のおふたりにご好評をいただいております「お料理1ランク（2,000円×大人人数分）UP」特典を、6/20（土）、21（日）限定でご用意しております。
味わうたびに記憶に残るひとときを。
さらに上質なおもてなしをお届けいたします。

併せてご用意：40名様で最大85万円の特別ご優待

格式あるバンケットと洗練のサービスでおふたりの理想をかたちにします。
ご招待人数40名様を基準に、会場費・お料理・演出などに使える充実のご優待を最大85万円までご提供。華やかな演出やワンランク上のおもてなしを、より賢くお選びいただけるまたとない機会です。

体験フェアのご案内

【来館特典】AM来館or1件目にご来館のお客様にディナービュッフェ券プレゼント

※ご招待券は、1件目のご見学または、AMフェアへのご参加、およびご新郎ご新婦おふたりで参加、20名様以上の披露宴をご検討、フェア当日にスタッフまでお申し出いただいたお客様に限らせていただいております。
※開催日・ご案内組数には限りがございます。予めご了承くださいませ。

【6/20,27のみ＊3組/１日限定】宿泊付きブライダルフェア開催

参加条件：おふたりでのご来館／60名様以上のご婚礼予定／2027年6月まで検討／事前連絡が可能な方/前日17:00～18:00チェックイン

【来館特典】庭園入場券プレゼント

ご披露宴会場「あおば」「はるひ」2025年9月リニューアル完成

「あおば」（20～64名）「はるひ」（30～84名）がリニューアル完成しました。
臨場感を演出するライブキッチンはそのまま、さらに上質なおもてなしの舞台へ。 贅沢な空間演出を、ぜひお下見にてご確認ください。
※午前中はご見学いただきやすいので、午前のフェア参加をぜひご検討ください。

少人数ご披露宴会場『琴』2026年8月 リニューアル完成予定

少人数会場として人気の「琴」が今秋リニューアルいたします。

80名様以上の大人数ご披露宴会場『フォレスタ』2026年10月 グランドオープン予定

2026年10月、ホテル随一の眺望を誇る新しい披露宴会場「フォレスタ」が誕生いたします。

本番前の会場見学ができるAMフェアがおすすめ

藤田観光株式会社総料理長兼ホテル椿山荘東京 総料理長が、フランス共和国より「フランス農事功労章シュヴァリエ」を受章

このたび、総料理長十代雅之がフランス農事功労章を受章しました。
フランス農事功労章は、フランス共和国の農業・水産大臣より与えられる勲章のひとつで、1883 年に
創設されました。フランス農産物対外輸出、外国市場での販売促進、およびフランスの食文化の普及に
特に功績のあったフランス人や外国人に授与される勲章です。

これまで十代は、ホテル椿山荘東京のレストランシェフやグループホテルの総料理長を歴任、
婚礼・宴会においては祝宴にふさわしいコース料理を追求するなど、お客さまの思いに沿った料理のご提供と後進の育成に尽力してまいりました。

そんな十代がこだわり、日本料理やフランス料理といった垣根を越えて新しい潮流を生み出した
”THE TOKYO CUISINE”
お約束させていただくことは、
「香り、味わい、色合い、食感、温度にいたるまで。
五感すべてで味わっていただくお料理をお届けすること」

ぜひ、ブライダルフェアにて、ご試食くださいませ。
残席わずかですので、お早目のご予約をお待ちしております。

庭園を望む至高の眺望 ― バンケット「雅」リニューアル1周年 特別ご優待

広大な庭園を望むホワイエを擁し、ホテル屈指の眺望を誇るバンケット「雅」は、緑を際立たせる色調で装いを一新し、名のごとく知的で洗練された優雅さをたたえる空間へと生まれ変わりました。リニューアル一周年を記念し、感謝を込めた特別なご優待をご用意しております。

多彩な挙式会場をご用意